ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಸಾಕಣೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮೇಕೆಯು ಬಹುಮುಖ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದೆ. ಮೇಕೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಅಲೆಯುವ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ವ್ಯಾಪಾರವು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಮೇಕೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಹಸು-ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೇಕೆ ಸಾಕಣೆ ವೆಚ್ಚ ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ ಲಾಭ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಮೇಕೆಯು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಫಲವತ್ತತೆಯಲ್ಲಿ ಮರದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ವಸತಿ, ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲು ರೋಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ 50ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ 50 ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಆಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವ ತಳಿಯ ಮೇಕೆಯನ್ನು ಸಾಕಿದರೆ ಲಾಭ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅರಿವು ರೈತರಿಗೆ ಅತೀ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮೇಕೆ ಸಾಕಣೆಯ ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಜನರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೇಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬೇಸಾಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು. - ನಿಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತಳಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಮೇಕೆ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಕೊಯ್ದು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ವಿಭಿನ್ನ ತಳಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಜಮುನಾಪರಿ ತಳಿ
ಜಮುನಾಪರಿ ಮೇಕೆ ತಳಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತಳಿಯು ಕಡಿಮೆ ಮೇವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೇಕೆ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ.
ಜೀರುಂಡೆ ತಳಿ
ಜಮುನಾಪಾರಿ ತಳಿಯ ನಂತರ ಬೀಟಲ್ ತಳಿಯ ಆಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯಿಂದ ಸಾಕುವವರು ನಿತ್ಯ 2 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೇ ಇದರ ಮಾಂಸವೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿರೋಹಿ ತಳಿ
ಸಿರೋಹಿ ತಳಿಯ ಮೇಕೆಯನ್ನು ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಳಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಇತರೆ ಆಡುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ತಳಿಯ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ವೆಚ್ಚವೂ ಕಡಿಮೆ.
ಉಸ್ಮಾನಾಬಾದಿ ತಳಿ
ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಜಾನುವಾರು ಸಾಕುವವರು ಮಾಂಸ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕುತ್ತಾರೆ. ಮೇಕೆ ಹಾಲಿಗೆ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಮೇಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೊಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ.
ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ ತಳಿ
ನೀವು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಬಾರ್ಬರಿ ತಳಿಯ ಮೇಕೆಯ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
Share your comments